Receitinhas cá de Casa

A Melissa anda a se fazer de esquisita para comer a sopa, por isso, tenho feito comidinhas diferentes para o almoço e deixo a sopa só para o jantar. 

Ontem fiz essa receitinha que venho partilhar, da qual a Melissa gostou imenso (e também eu). É mesmo saborosa e muito prática.

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Creme de Milho e Frango

Ingredientes:

1 pedaço pequeno de frango (aproximadamente 30gr)

1 espiga de milho (usei 1 chávena/xícara de milho em lata)

Modo de preparo:

1- Bata o milho no liquidificador com 1/2 copo de água;

2- Passe o líquido obtido no liquidificador em uma peneira; 

3- Refogue o tempero utilizado pela família com o frango bem picadinho; (eu usei dois dentinhos de alho e um pedacinho pequeno de cebola)

4- Acrescente o líquido obtido no liquidificador e mexa até obter a consistência de mingau.

Rendimento: 1 porção

Receita tirada daqui: http://clubedapapinha.blogspot.pt/